じゃがいも(4～6つ切り)3個(450g)
玉ねぎ(くし切り)2個(400g)
にんじん(乱切り)1/2 本(100g)
鳥手羽元 200g
（A)
しょうゆ大さじ4
砂糖大さじ3
みりん大さじ３
酒が切れてたのでなし。みりんを１さじ多くしてみた。酒とみりんは同じような役割だけど、みりんはあまい。増やした分、砂糖を少し減らせばよかった。
手羽元はかき混ぜにくかったらしく、全体に調味料が染みている感じがなく、ジャガイモも完全には煮えてなかったので、調理時間を５分追加してみた
ホットクックは、ほんとに助かる。料理って材料を切るまでも一手間で、やっと切り終わったところから本番がはじまる。ホットクックなら材料切って放り込んだら、できるまで好きなことできる。
本当に、料理の負担感が半分減って、料理をする気になる。ありがたい。
また、とてもおいしくできるのが最高だよね。
今日も肉じゃがをつくってみた。前回は豚肉でつくったけど、今回は手羽元があったので、手羽元でつくってみた。
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